Carte des boissons

Boissons chaudes

Café
3.80 fr
Double-espresso
4.70 fr
Renversé
4.20 fr
Thé
3.80 fr
Croissant
1.70 fr
Espresso
3.80 fr
Capuccino
4.10 fr
Irish Coffee
12 fr
Diverses Tisanes
3.80 fr
Chocolat chaud/froid
4.50 fr

Boissons non-alcoolisées

Schweppes Tonic
4.80 fr
Coca – Cola
4.90 fr
Coca – Cola Zero
4.90 fr
Sprite
4.90 fr
Fanta
4.90 fr
Rivella rouge/bleue
4.90 fr
Eau minérale
2dl
3.20 fr
Eau minérale
3dl
3.60 fr
Eau minérale
5dl
4.60 fr
Acqua Panna
5dl
5.20 fr
San Pellegrino
5dl
5.20 fr
San Pellegrino
1L
8.60 fr
San Pellegrino Bitter
4.80 fr
Thé froid
2dl
3.30 fr
Thé froid
3dl
3.90 fr
Thé froid
5dl
5 fr
Ramseier Jus de pomme
4.80 fr
Granini tomate
4.90 fr
Granini orange, poire, pêche
4.80 fr
Carafe d'eau
0 fr

Bières

Feldschloesschen Pression
2dl
3.70 fr
Feldschloesschen Pression
3dl
4.30 fr
Feldschloesschen Pression
5dl
5.60 fr
Feldschloesschen sans alccol
33cl
5 fr
Feldschloesschen blanche
33cl
5.50 fr

Apéritifs

Apérol Spritz
11 fr
Appenzeller
6 fr
Cynar
6 fr
Porto rouge
6 fr
Pastis/Ricard
2cl
4 fr
Coupe Prosecco
7 fr
Suze
6 fr
Martini blanc/rouge
6 fr
Campari
6 fr
Blanc cassis
5.20 fr
Pastis/Ricard
4cl
6 fr
Coupe Champagne/Kir Royal
12 fr

Vin au verre

Chasselas de Luins, Domaine de la Diligence
1dl
3.80 fr
Pinot Noir vaudois
1dl
5 fr
Chardonnay du Pays d'Oc IGP
1dl
5 fr
Gamay Romand, Morand Frères
1dl
3.60 fr
Goron, Morand Frères
1dl
3.80 fr
Rosé Côtes de Provence AOP
1dl
5 fr
Pinot Noir vaudois
1dl
3.80 fr
Rosé Côtes de Provence AOP
1dl
5 fr

Pots 50cl

Pinot Noir de Coinsins (fût de chêne)
G. Fischer, Coinsins
28 fr
Grain Noir (gamaret, garanoir, diolinoir)
J.J. Steiner, Coinsins
28 fr
Pinot Noir de Salquenen
G. Kuonen, Salgesch
32 fr
Humagne ‘Soleil d’or’ VS
Imesch Sierre
42 fr
Syrah ‘Soleil d’or’ VS
Imesch Sierre
42 fr
Cornalin 'Soleil d'or' VS
Imesch Sierre
42 fr
Carato Merlot TI
Delea Losone
42 fr
Le Pot d’Epesses (chasselas)
Obrist
32 fr
OEil de perdrix de Neuchâtel (rosé)
Château d’Auvernier
32 fr
OEil de perdrix vaudois ‘Les Chaumes’(rosé)
Cave de la Côte
19 fr
Rosé de gamay de Founex
Les frères Dutruy
24 fr
Garanoir Domaine de Sarraux-Dessous
Bolle Morges
32 fr

Demi-bouteilles 37.5cl

Château de Coinsins
(gamaret, garanoir, merlot)
Cave Cidis
26 fr
La Bastide d’Yvorne
(pinot noir, gamay, garanoir)
Obrist
26 fr
Yvorne ‘Clos du Rocher’
chasselas
Obrist
28 fr
Essenzia Bianco Dolce Dolomiti
(doux)
Pojer & Sandri
54 fr

Vins mousseux

Prosecco
75cl
38 fr
Champagne Brut
75cl
80 fr
Cristal de Louis Roederer 2012/2013
300 fr

Vins blancs

Pinot Gris 'Expression' AOC La Côte
Cave de la Côte
42 fr
Chardonnay 'Expression' AOC La Côte
Cave de la Côte
42 fr
Chardonnay de Coinsins ‘Chat Botté’
Beetchen, Bursins
38 fr
Château de Vinzel
Obrist
38 fr
Château de Vinzel 1er Grand Cru 2015
Domaine du Château
58 fr
Château Saint Vincent
Bolle & Cie
38 fr
Yvorne ‘Clos du Rocher’
Obrist
58 fr
Dezaley ‘Chemin de Fer’ 2018
Luc Massy / Epesses
86 fr
Il Sauvignon Ticino DOC
Delea à Losone
55 fr

Rouges suisse

Pinot Noir de Coinsins (fût de chêne)
Fischer, Coinsins
42 fr
Château de Coinsins
(gamaret,gamay,merlot,garanoir)
Cave de la Côte
38 fr
Merlot de Coinsins ‘L’enchanteur’
Beetchen, Bursins
45 fr
Merlot de Coinsins (élevé en barrique)
Fischer, Coinsins
45 fr
Merlot Château de Vinzel
Obrist
58 fr
Merlot de Luins
Domaine de la Diligence
45 fr
Pinot Noir ‘Le Satyre’
N. Graff à Begnins
45 fr
Château d’Allaman
(pinot noir,gamay,gamaret,garanoir)
Samuel Brocard
39 fr
Ma Griffe de Dully
(gamaret, garanoir, diolinoir)
R. Mani, Dully
54 fr
Sire Thomas Bursinel
(gamaret, garanoir, diolinoir)
J.J. Steiner, Dully
44 fr
Cuvée Noble rouge Bio de Begnins
Domaine le Capitaine
54 fr
Pinot Noir de Luins
Domaine de Sieurs/Sordet
34 fr
Pinot Noir de Founex
Les frères Dutruy
42 fr
Les Romaines
(assemblage de cépage)
Les frères Dutruy, Founex
56 fr
Yvorne La Bastide
(pinot noir, gamay, garanoir)
Obrist
46 fr
Humagne rouge 'Soleil d'or' VS
Imesch Sierre
64 fr
Syrah ‘Soleil d’or’ VS
Imesch Sierre
64 fr
Cornalin ‘Soleil d’or’ VS
Imesch Sierre
64 fr
Pinot Noir de Vinzel
Yvan Parmelin
44 fr
Carato Merlot Riserva TI 2018
Delea Losone
98 fr
Carato Merlot TI
Delea Losone
78 fr
Pinot Noir La Volcanée
Mugnier, Duillier
38 fr
Pinot Noir La Volcanée 50cl
Mugnier, Duillier
28 fr

Rosé

OEil de Perdrix Les Chaumes VD
Caves de la Côte
36 fr
OEil de Perdrix Château d’Auvernier NE
Thierry Grosjean
42 fr
Château de Berne Provence F
Domaine du Château
39 fr
Rosé de Gamay de Founex
Les frères Dutruy
34 fr

Rouges français

Châteauneuf-du-Pape
2018
Dom. Père Caboche
78 fr
Savigny-les-Beaune
2015
Henri de Villamont
68 fr
'Les Charmots' Pommard 1er Cru
2017
Henri de Villamont
120 fr
‘Les Renardes’ Corton Grand Cru
2015
Henri de Villamont
120 fr
'Les Groseilles' Chambolle- Musigny
2017 1er Cru
Henri de Villamont
120 fr
Château Petit Bocq 2014, Cru Bourgeois
St-Estèphe AOC
54 fr
Château La Lagune,
2017, 3eme Cru Classé
St-Estèphe AOC
110 fr
Château Brondelle
2000
Graves AOC
90 fr
Château Beychevelle 2018
4ème Cru Classé
Saint-Julien AOC
180 fr
Château Beauregard
2016
Pomerol AOC
140 fr
Château Barbe Blanche
2018
Lussac-St-Emilion AOC
78 fr
Château La Mission Haut-Brion
2014
Pessac-Leognan AOC
298 fr
Château Ausone 20011,
1er Grand Cru Classé A
Saint- Emilion AOC
990 fr
Château Cheval Blanc 2015,
1er Grand Cru Classé A
Saint- Emilion AOC
1'290 fr
Pichon Comtesse Réserve
2017
Pauillac AOC
120 fr

Vin italien + espagnol

Papale, Primitivo di Manduria
2017
Varvaglione
39 fr
Azienda Uccelliera
2015
Brunello di Montalcino
140 fr
Solaia Marchesi Antimori
2017
Toscana IGT
390 fr
Santico Amarone Santi
2014/2016
Valpolicella DOC
68 fr
Lan-D12
2017
Edition, Rioja
46 fr